Flor (Parte II)

Autora: Silvia Sokolovsky

( Proviene de Flor parte I)

Simetría floral

Un eje simétrico es una línea que divide un cuerpo en dos partes (por lo que deberá pasar por el centro del cuerpo, en este caso una flor), si estas partes son iguales, se dice que se tiene simetría axial. Teniendo en cuenta esta definición encontramos flores que tienen infinidad de ejes simétricos (como las dos fotos anteriores) diremos que tiene simetría radial. Si tiene un solo eje de simetría, como en la Bailarina danzante, (siguiente foto) diremos que tiene simetría bilateral. Pero la flor puede carecer de simetría completamente, diremos que es asimétrica, en ese caso. (Ejemplo, la achira)

Ahora analizaremos cada una de las piezas florales.

Perianto:

La palabra perianto proviene del griego "perí: alrededor y anthós: flor" es una estructura floral que corresponde a la envoltura que rodea a los órganos sexuales y constituye la parte no reproductiva de la flor.

Está formada por dos tipos de piezas:

• La corola, que está formada por los pétalos, las piezas coloreadas de las flores. Su función es atraer a los animales polinizadores. (para ello desarrolla olores atrayentes y posee vistosos colores)

• El cáliz, la parte verde de la flor, tiene una consistencia más fuerte que la corola y sus piezas se denominan sépalos.

En ocasiones los pétalos y los sépalos tienen el mismo color, en este caso se denominan tépalos.

En el caso que estén o no presentes ausencia de estos verticilos, y sus características, las flores se clasifican en:

• Flores aperiantadas, aclamídeas o desnudas. Sin perianto, como las de Salix  y Fraxinus.

• Flores periantadas, clamídeas o vestidas (del latín clamide: vestidura): que presentan perianto. (las flores comunes)

Cáliz

Ya hemos dicho que es el verticilo más externo de la flor, está constituido por los sépalos (que generalmente son de color verde, pero pueden tomar otro color) y su función es protectora, . Si los sépalos están libres entre sí, el cáliz se lo llama dialisépalo, mientras que, si están unidos se lo denomina gamosépalo.

En el cáliz gamosépalo se pueden distinguir tres partes bien definidas:

• El tubo, que es la porción en la cual los sépalos están unidos;

• La garganta, que es el sitio en que los sépalos se separan unos de otros;

• El limbo, que es la porción libre, formada por los extremos apicales de cada sépalo o lóbulos.

También se puede clasificar a este verticilo según su duración en la flor:

• Si los sépalos caen al abrirse la flor, como en el caso de la amapola (Papaver rhoeas) el cáliz se lo llama efímero o fugaz

• Cuando los sépalos se desprenden después de que ha ocurrido la fecundación tenemos un cáliz  deciduo; 

• Pero si permanece después de la fecundación y acompaña al fruto, como en el caso del manzano (Malus domestica) estamos frente a un cáliz persistente

Corola

La corola es el verticilo interno del perianto y el que rodea a las partes fértiles de la flor. Esta compuesto por antófilos (hoja floral modificada) denominados pétalos, los que son generalmente mayores que los sépalos (ver cáliz) y es la parte coloreada de la flor. Cada pétalo consta de una uña (fijada al receptáculo) y una lámina o limbo que es la parte más ancha y vistosa del pétalo. La uña puede ser muy corta, como en Rosa o muy larga como en el "clavel" (Dianthus). La lámina puede ser de forma, color y margen muy variado.

De manera similar al cáliz, llamamos dialipétala si los pétalos son libres entre sí o gamopétala, si se hallan unidos a través de sus márgenes. Justamente la forma de la corola gamopétala puede ser muy variada: tubulosa (con forma de cilindro), infundibuliforme (con forma de embudo); campanulada (semejante a una campana), hipocrateriforme (con forma de tubo largo y delgado), labiada (con el limbo formado por dos segmentos desiguales), ligulada (con el limbo con forma de lengüeta) y espolonada (cuando presenta uno o varios espolones nectaríferos).

El color de los pétalos resulta de la presencia de pigmentos. En muchas flores las células presentan cromoplastos (cromo = color, plasto = organela) que son estructuras celulares que guardan en su interior pigmentos. El pigmento absorbe todas las ondas de luz excepto el color que uno ve, de manera que vemos el borde del pétalo violeta por ser la única luz no fue absorbida por el pigmento y llega, por lo tanto, a nuestros ojos. El color blanco es debido a la reflexión completa de la luz que incide sobre el pétalo, o sea no absorbe nada de luz y llega el espectro completo a nuestros ojos.

Continuaremos en la próxima hoja